Catering Madura 

Indonesische Keuken 

Gerechten 

Vleesgerechten 
            Ajam Pedis (pittige kip)
            Boemboe Bali (gekruid/pittig rundvlees)
            Smoor Djawa (gekruid/mild rundvlees)
            Rendang (pittig rundvlees)

 

Groentegerechten/Vegetarisch
            Sambal Goreng Telor (eieren in pittige saus)
            Tahu Ketoprak (tahu met groenten)
            Pittige Tempeh
            Gado Gado (groenteschotel met komkommer, taugé, bonen en ei)
             Sajoer Groenten (groenten in een milde saus)
             Frisse Komkommer

 

 Extra's 
            Seroendeng (kokosstrooisel met pinda’s)
            Bawang Goreng (gebakken uitjes)
            Kroepoek
            Pindasaus

 

 * Hapjes        

              Kipsaté (met homemade pindasaus)         3 stuks                € 4,50 

 

 * Zoetigheden

             Roti Kukus                                                                       € 7,50

             Kue Putuh Ayu                                      10 stuks            € 5,00 

             Kue Mangkok                                        10 stuks            € 7,50 

             Dadar Goeloeng (Pandanflensjes)      per stuk            € 1,00

 

 * Indien op voorraad


                 

 

Foto's